producción de cuyes en el perú 2020

/CA 1 Manejo sanitario en cuyes. 0000002148 00000 n El grupo de whatsapp deberá ser utilizado para compartir información y opiniones exclusivamente acerca del desarrollo del curso y no para fines distintos a este. Hever Patricio Castro creó el manual titulado "Sistemas de crianza de cuyes a nivel familiar-comercial en el sector rural", con lecciones Representan 14.300 toneladas de producto, según los datos del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias. En el Perú . startxref INSCRIPCIÓN Por ello, se queda sobre entendido que en los cursos on line no es obligatoria la asistencia a clases EN VIVO, por lo que llevar el curso íntegramente mediante acceso a clases grabadas también es válido, durante el tiempo publicado de duración del curso, más el tiempo extendido que será de 2 meses adicionales. /Type /FontDescriptor << Evaluar los resultados económicos de la producción obtenida para. Las principales regiones productoras de cuyes en el Perú son Cajamarca, Áncash, Cusco, Apurímac, Junín, Lima, La Libertad y Huánuco. Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). 310 0 obj <> endobj Artículo 7°: Acceso Ampliado a las Clases Grabadas. De acuerdo con la Encuesta Nacional Agropecuaria del 2017 . Course Hero member to access this document, 11 Chapter 19 Notes The Endocrine System.docx, Patho I Final Exam Study Guide Shortened.docx, Blank Concept Map-2d1632e0-0571-4291-b7d8-0af57b0f73c1.docx, SILABO DE MATEMATICAS DEL CURSO DE NIVELACION.pdf, Properties of Water Webquest Student Handout 20-21 (1).docx, Universidad Técnica Luis Vargas Torres • MATH 060, Explain Children larn WhatThey Live If a child lives with criticism he leams to, Contributed capital is the total amount paid in capital shares the amount, Review on Java Review on Java Review on Java Another use of else is when there, Becoming an Effective Policy Advocate Effective Military Mental Health Screening, acquisitions In the middle of 1967 four mergers were completed in a twenty five, Module 3 - Critical Thinking Assignment - CSC372-1.docx, Conclusion 1 Males prefer technology based courses while females prefer business, 70 What type of hypersensitivity reaction will Marians babies be at risk for, pre existing characteristics such as age gender diagnosis etc 139 When comparing, To-the-Moon-and-Back-Lab Kiefer Kai Keyshawn.docx, c Soviet Union d Brazil 9 Which of these 1900s tanks were designed and built, 10 10 to figure out the magnitude of the shock by working backwards from her. 0000004414 00000 n 15 octubre - 11 diciembre 2020 (VIA INTERNET) Escríbenos: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com Consúltanos por Whatsapp: + 51 981185874 ¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO? El cuy (Cavia porcellus) es un mamífero roedor, herbívoro, originario de la zona andina de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. 0000066084 00000 n Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. El curso se desarrolla en unidades. jcantaro@lamolina.edu.pe Recibido: 06 de mayo de 2019 Aceptado: 26 de marzo de 2020 Publicado . La tecnología generada por el INIA en una especie nativa, el cuy Cavia porcellus, es aplicada por miles de productores a nivel nacional y latinoamericano. endstream endobj 320 0 obj<>stream El cuidado y manejo de los cuyes, la producción de forraje hidropónico, estarán a cargo de los . especie como productora de carne. Si se llegan a cubrir las 80 vacantes, tiene opción a ser inscritos para el próximo curso. Al cabo de un año los mamíferos serán devueltos a la GRALL en las mismas condiciones que fueron entregados, para continuar beneficiando a otros productores de la región. Impacto en la producción y su efecto sobre la rentabilidad. Sanidad – Principios de Bioseguridad. Tampoco el participante deberá solicitar el correo o telefono privado del profesor para consultas, todas estas deben realizarse dentro del Campus de Escuela Virtual Agropecuaria. << 2 Actividad Economica: ACTECO La cría de cuyes a nivel familiar se seguridad alimentaria y sostenibilidad a las actividades de los pequeños productores. El peso vivo final, ganancia de peso, conversion alimenticia y peso de carcasa a las 12 semanas de edad en cuyes del genotipo Cieneguilla fue de 1266 g, 15.6 g/dia, 3.14 y 878 g, respectivamente . %PDF-1.5 %�� El cuy constituye un producto alimenticio de alto valor nutricional que contribuye a la seguridad alimentaria de la población rural de escasos recursos.En los países andinos existe una población estable de más o menos 35 millones de cuyes. %PDF-1.7 Se reducen los costos de producción de cuy para venta en pie de S/. El documento se emite a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA por 120 horas en versión digital PDF que se le envía al correo (sin costo adicional). /FontBBox [-665 -210 2000 728] IGV, por la venta de cuyes vivos, dispuesto por el Decreto Supremo Nº 401-2019-EF, a partir del año 2020 se espera un mayor dinamismo en la producción y comercio de cuy en pie y, por tanto, del consumo . Capítulo 4 Nutrición y alimentación. Recuer da que nuestra granja es familiar. Cerro de Pasco, Perú * Autor de correspondencia: Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad de Zootecnia, Departamento de Producción Animal. Los campos obligatorios están marcados con *. En los países andinos existe una población estable de más o menos 35 millones de cuyes. Medidas higiénicas en las instalaciones, control de plagas, uso de desinfectantes e insecticidas, manejo del ambiente dentro de las instalaciones. jul. /Encoding /WinAnsiEncoding El impreso Producción de cuyes ha sido registrado con el ISBN 978-612-4030-00- en la Agencia Peruana del ISBN.Este impreso ha sido publicado por Universidad Católica Sedes Sapientiae en el año 2009 en la ciudad de Lima, en Peru.. Además de este registro, existen otros 123 libros publicados por la misma editorial. «Las mujeres le dan de comer al cuy y los hombres ayudamos a acarrear la pastura para alimentar a los cuyes», sostiene Hernández. Únicamente se autorizarían devoluciones de dinero si el curso por alguna razón grave, llegase a cancelarse definitivamente. Av. Si se llegan a cubrir las 80 vacantes, tiene opción a ser inscritos para el próximo curso. c. Empadre dirigido, MÓDULO VI: PROCESO DE LA ACTIVIDAD REPRODUCTIVA – GESTACIÓN – PARTO – LACTANCIA, MÓDULO VII: COSTO DE UNA CRÍA DESTETADA / ETAPA DE LEVANTE (CRÍA Y RECRÍA), MÓDULO VIII: CONTROL DE PLANTEL DE REPRODUCTORAS – Seguimiento de una granja comercial, * Horario de Clases: Verifique el Horario para su País, BONO FINAL -40% DSCTO. Planta de Gloria de Majes suspende acopio tras ataques que la dejaron inoperativa. (Agraria.pe) En 2019 Perú exportó 11.6 toneladas de carne de cuy por un valor FOB de US . En el Perú, país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de . Necropsia: su relación con signos clínicos. El documento sale a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA por 120 horas, sin costos adicionales en versión digital (PDF) que se envía al correo del participante. %PDF-1.5 Av. endobj • Perú inicio sus exportaciones de carne de cuy en el año 1994, con un envió total de 132 kilogramos /Type /Font La acción también fue coordinada con el municipio distrital de Chicama, quien brindó la logística para concretar la entrega. La Molina 1981, La Molina, Lima, Perú, Av. �K��t��2�@@]P��Up�U��uQ�0+�(�23�W=�\w��>�t��;��^� �2�Ġ��r{/jnW~)4}~U�唭?B��a��;�!2!v�̺Y��!B��p~fּ��{�GR�!4|��-�P�P�{�~�Ⴑ�OFh��3f�_�l2�{��bB�j�W��&x��U��m�_��祥_�� endstream endobj 322 0 obj 31032 endobj 323 0 obj<>stream /FirstChar 32 This preview shows page 1 - 4 out of 18 pages. producción en crianzas a pequeña escala, la carne. �A+��T��FeY��v�L�-��Ofn�ԱƎ�zd%�m��'��ȗ�m5�m��=��V�( ظ>R^�g�ֶ'+dO��[֏� ��c#��+�Z�J��&�KOR��2�u��Yq�dv�$�YE} ��"��^��P��8�*�N Acceso a Clases: en vivo, se dictan una vez por semana, puede verlas desde PC o celular smartphone que tenga instalado el adobe connect. diferenciando la importancia de la misma en los aspectos sociales. 0000002683 00000 n El uso de tecnología implica la utilización de cuyes mejorados de la raza Perú, Andina la cual ha sido desarrollada en el INIA por su precocidad y prolificidad respectivamente. Programa Nacional de Cuyes. stream Tarjeta de Crédito (solo desde el Campus Virtual). El Perú es el primer país productor y consumidor de carne de cuy a nivel mundial, por lo que se vienen realizando diversas investigaciones en el sistema de producción de carne de cuy (Escobal et al., 2020; Yoplac et al., 2017), sin embargo, actualmente no se muestran reportes sobre la incorporación de harina de larvas de Hermetia illucens . CLASE ESPECIAL: PRODUCCIÓN DE CUYES – ESTUDIOS DE POST PRODUCCIÓN, Rendimiento de Carcasa, composicion de la carne. El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro de Producción de Aves de la Facultad de Medicina Veterinaria y . INFORMES En respeto a la Ley de Protección de Datos Personales – Ley 29733, se garantiza la protección de su privacidad, y su uso exclusivo con finalidades consentidas y en ningún caso para algún fin indebido. En los países andinos existe una población estable de más o menos 35 millones de cuyes. – La asistencia es personal e intransferible. Read each sentence and then select the number, Completa las oraciones con palabras apropiadas del banco de palabras. La inversión para el curso es de S/ 150.00 (ciento cincuenta soles). alimenticia del poblador peruano, además del aporte a su. Su crianza constituye un gran aporte en la nutrición de la familia y representa además un recurso económico al vender los excedentes. Select the correct term from the word bank to complete each sentence and then select the associated blank. La Molina 1981, La Molina, Lima). En Ecuador existe un promedio de 21 millones de cuyes que, debido a su constante reproducción, producen 47 millones de cuyes anuales que son destinados a la venta y consumo familiar. – Separatas sobre el curso de producción de cuyes. Apéate un instante del lomo de la tierra, y busca de mis ansias el íntimo secreto; ngela is shopping and she wants to buy something for her boyfriend. 13.08 a S/. Plataforma de Declaración Jurada de Intereses. La raza Andina, desarrollada en el 2013, es prolífica, su fertilidad alcanza el 98.5%, son de partos múltiples predominando los de camadas triples y cuádruples (64.5%), quíntuples y séxtuples (14.5%). Línea Perú.-Son seleccionadas por su precocidad y (Lima, 9 de octubre de 2020).-A celebrarse el Día Nacional del Cuy, la producción de cuy de más de 800 mil familias en todo el Perú ha pasado de ser una actividad familiar a una comercial, mediante el manejo y reproducción de razas de cuyes con alta calidad genética desarrollado por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria . << **Apuntes importantes: [278 0 0 0 0 0 0 0 333 333 0 0 278 333 278 278 556 556 556 556 556 556 556 556 556 556 278 0 0 0 0 0 0 667 667 722 722 667 611 778 0 278 0 667 556 833 722 778 667 0 722 667 611 722 667 0 0 667 0 0 0 0 0 0 0 556 556 500 556 556 278 556 556 222 222 0 222 833 556 556 556 556 333 500 278 556 500 0 500 500 500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 556 0 0 0 0 0 0 0 556 0 0 0 278 0 0 0 556 0 556 0 0 0 0 0 0 556] Últimas noticias de Perú y el mundo sobre política, locales, deportes, culturales, espectáculos, economía, y tecnología en la Agencia Peruana de Noticias Andina El Perú es líder en la comunidad andina en materia de producción de cuyes y mejoramiento genético de las diferentes razas del roedor, por lo que su crianza se ha convertido en . 0000002030 00000 n En el Perú, país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de 16 500 toneladas de carne proveniente del beneficio de más de 65 millones de cuyes, producidos por una población más o menos estable de 22 millones de . Nutrición y Sistemas de Alimentación. �� e�,MY>��Cl��F�"��:�(�� Y#� ��?�P �a�~蟪A�o�Ӈ�+�j��#K2+� �� /Length 18384 En el Perú y en los países andinos su carne es tradicionalmente consumida por su calidad y exquisitez. ]��G�ĉ�� Este animal ha logrado incrementar el tamaño de camada en 13.5%, su peso supera en 20%, su desarrollo es materia de investigación. Agropecuarios, Técnicos Agropecuarios, estudiantes de carreras relacionadas. Estas razas han permitido que la producción se eleve a más de 18 millones de cuyes, generando un incremento en la rentabilidad de los pequeños y medianos productores que se ubican en las regiones de Cajamarca, Lambayeque, La Libertad, Junín, Pasco, Huánuco, Lima, Arequipa, Apurímac, Cusco, Huancavelica, Ica, Moquegua, Tacna y Puno. Si desea recibir el documento en forma física el participante deberá asumir el costo de emisión y el de gasto de envío a su domicilio en el país donde resida. El uso de tecnología implica la utilización de cuyes mejorados de la raza Perú, Andina la cual ha sido desarrollada en el INIA por su precocidad y prolificidad respectivamente. El consumo de materia seca es el 6 % con . >> /Ascent 905 /Length1 26224 Tiene alta calidad cárnica, alcanzan 1 kg a las 8 semanas de edad y las hembras entran al primer empadre a los 56 días con una fertilidad del 98%. 2 0 obj Podrá hacer consultas al profesor en tiempo real o por escrito, chatear, descargar y/o compartir documentos o imágenes, etc. En el Campus, el alumno podrá hacer consultas al profesor por escrito, chatear con los compañeros, descargar el material dispuesto para tal fin y/o compartir documentos o imágenes en el muro del curso, etc. investigaciones científicas y en la conducción de empresas en éste rubro. Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA): Programa Nacional de Cuyes. 0000005813 00000 n La intensa . alta calidad. A-A+. El cuy es un mamífero herbívoro originario de la zona andina que conquistó al mundo por su mansedumbre y su capacidad de actuar como un animal experimental. Ha publicado 136 artículos científicos en revistas nacionales e internacionales. Estudios de mercado realizados en Europa y opiniones de especialistas indican que el paiche es la especie amazónica de mayor proyección para fines de cultivo en el Perú. a partir del año 2020 se espera un mayor dinamismo en la producción y comercio de cuy en pie y, por tanto, del consumo de carne de cuy, tanto en el . Aprenderá y comprenderá el proceso integral de la producción de cuyes, y conejos para planificar y gestionar, sistemas de producción sostenibles, aplicando los recursos tecnológicos adecuados para el contexto de, Diagnostica e implementa acciones para procurar la productividad y, sostenibilidad de los sistemas productivos de cuyes con una, conceptualización empresarial y ambiental, humanista y alta capacidad, Comprenderá el proceso de cambios que se ha dado en la producción. mercado regional para la producción de cuyes en el distrito de Mariscal Gamarra está referido principalmente a la ciudad de Abancay, el cual describimos a . 0000033568 00000 n 3 0 obj 0000003813 00000 n Principales enfermedades parasitarias: Coccidiosis, Distoma hepático y ectoparásitos. A nombre de Claudia Isabel Angel Alvarez, Nota: Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Metodología: el participante asiste a todas las clases siempre ingresando Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria con su correo y contraseña (videoconferencias vía internet), tanto en vivo o de forma grabada. El distrito Mariscal Gamarra, se encuentra ubicado en la sierra oriental del Perú al Nor-oeste de la provincia de Grau, entre las coordenadas 13º52'04'' de Latitud Sur . %%EOF Uso de gramineas o leguminosas, Importancia del suministro de agua. Cuenta 38107153 Banco Fassil. Componente 2. 0000002276 00000 n /FontName /ArialMT << endstream endobj 319 0 obj<>stream You respond to your friend very emphatically. /XHeight 250 %�� Esta información se utiliza para la emisión del certificado, por lo cual si el perfil muestra información incompleta o con errores, de igual forma aparecerá en su certificado. economía. carne de cuy a nivel mundial por su bajo costo de. Perú es el país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de 16 500 toneladas de carne proveniente del beneficio de más de 65 millones de cuyes. Parto, Lactancia. Sede Central del INIA (Av. Producción de cuyes en el valle Chicama. 3.1 Los Reproductores. La Molina s/n - La Molina. Tamaño de camada, porcentaje del peso de la camada sobre el peso de la madre. Importancia de la Crianza del Cuy en el Perú. Beln is a dedicated shopper. Esto no será causal de solicitud de devoluciones de dinero. Ingresar al sitio de la Escuela Virtual Agropecuaria (EVA): http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/. 0000034014 00000 n La Molina, frente a la segunda puerta de la Universidad Nacional Agraria La Molina) pago directo en las oficinas del Programa Nacional de Cuyes o separando su vacante vía e-mail al siguiente correo: ksedano@inia.gob.pe, VACANTES LIMITADAS: Máximo 80 participantes. @� X ': Teléfono: 240-2100 anexo 242 Digestibilidad de insumos alimenticios utilizados en la alimentación de cuyes. 10.36 por unidad, I. Sistema de alimentación : Reciben una alimentación mixta, basada en forraje (chala) y un alimento balanceado con alto contenido de proteína y energía (18 % PT) y 2 800 a 3 000 Kcal de acuerdo a la estación). Se incrementa el índice de producción de anual de 5.84 a 8.72 crías/vientre/año al primer año de implementado el PNT. Para obtenerlo al final del curso debe rendir un examen final o desarrollar el trabajo asignado en el curso. Av. Asimismo, se incluye los emprendedores que desean comenzar en el negocio de la crianza de cuyes. En el Perú, país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de 16 500 toneladas de carne proveniente del beneficio de más de 65 millones de cuyes, producidos por una población más o menos estable de 22 millones de animales criados básicamente con sistemas de . BLANKS: baratas. 0000000816 00000 n �W�W�A;'��P c��1ވ`��S�c�w�8��V}��X6�A�C��lR��A��d\��|C�w`s��?��C�'W"��ohe'_Bz?�/�}��H�a��H�1ߌh��o1?A1=q�r��0�T�?��#�q�?K��J� ��ǜ(�w��1\��5��]�[4��^g8��/�8��$�!>W�0��8cYs��1Iy�}�Ǔ$�N�S;��,~E��By�%��. Alistando la chacrita☘️ para sembrar el alimen to principal de nuestros cuyes, además de el lo lo complementamos con alimento balanceado ( en mínima proporción), para obtener calidad de carne. El funcionario señaló que en la actualidad existen en el país alrededor de 800 mil productores de cuyes y 180 asociaciones de productores, donde un total de 5,483 productores están en Sunat, y serían los primeros beneficiarios de la exoneración del pago del IGV en las ventas de cuy animal vivo o en pie. – Solo ingresarán las personas que posean las boletas de pago o boleta de depósito al banco. En el 2004 INIA-MINAGRI lanzó la raza Perú, la cual se caracteriza por su progenie y actúa como mejorador siendo utilizado en cruces terminales para ganar precocidad. VACANTES LIMITADAS: Máximo 80 participantes. endobj )��Ғ��^;��}�"E�͜�=g�ڽѰp��ş��8��Ͽ��{��>�5��ŭ��Ň��n�o�n!��7�w��)��f��xzO>��/��o�6c&�?��?m>�B\��p>��֬�6�ek�!2SpҘN��z� ��#ɷ�߁��g:��z��i��z��q� ��d�]��/;�r A��p4��X t��f�O.�폮Πϊ�o1!�dBEeτ^b8}:\{�{��)�OR��{�G��o߻��ć��EӘx��Ln��F ��n�,�=�K��@��s8!pC��]c=MR3`5��K�^Pz��1HnL_��%�Bb��4!< � �G �5�~�r[�o@�X?��ɻ�gΑ�i�2�!�� *�(~L� LUEGO DE HACER EL PAGO HAGA SU MATRÍCULA: 1. Programa de alimentación durante el levante de reproductoras. Lilia Chauca Francia, investigadora principal del Instituto Nacional de Innovación Agraria del Perú (INIA) y la más importante especialista de esta especie en el país, con un amplio reconocimiento internacional. Recepción de participantes previamente inscritos y entrega de materiales. ORGANIZA El cuy es una especie precoz, prolífica, de ciclos reproductivos cortos y de fácil manejo. – No se permite el ingreso de filmadoras, cámaras fotográficas, niños ni mascotas. Perú inició sus exportaciones de carne de cuy en 1994 con el envío de 132 kilogramos por un valor FOB de US$723, con un crecimiento constante. View PRODUCCIÓN DE CUYES Y CONEJOS 2020 I.docx from BIO 2010 at University of Notre Dame. Lilia Janine Chauca Francia (PERÚ), Plataforma Educativa: CAMPUS de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA 0000005836 00000 n /AvgWidth 441 %�� 0000033991 00000 n Tras la exoneración del pago del Impuesto General a las Ventas (IGV), por la venta de cuyes vivos, a partir del año 2020 se espera un mayor dinamismo en la producción y comercio de cuy en pie. INSCRIPCIÓN La inversión para el curso es de S/ 150.00 (ciento cincuenta . En La República puedes informarte sobre las últimas noticias de cuy hoy 01 de enero de 2023 y otros temas relacionados. Este sitio usa Akismet para reducir el spam. El manejo tecnificado de la crianza familiar de cuyes ha permitido generar microempresas, las mismas que han ido creciendo de acuerdo a la disponibilidad de recursos forrajeros y al manejo intensivo de la crianza. La Molina 1981, La Molina, Lima) – No se permite el ingreso de filmadoras, cámaras fotográficas, niños ni mascotas. Investigador del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) desde 1970, la actividad principal desarrollada es la investigación pecuaria en las líneas de Mejoramiento genético, Nutrición Animal y Sistemas de Producción en cuyes (Cavia porcellus). RESEÑA DE LA ACTIVIDAD Los interesados en adquirir y/o actualizar conocimientos sobre Producción Comercial de Cuyes, no deben dejar pasar la oportunidad de capacitarse con una verdadera autoridad en esta crianza a nivel mundial, la Ing. PRODUCCION DE CUYES: RAZA PERU Alumno: Fredy Ccorahua Peralta Instituto Tecnológico Majes IDEMA AGROPECUARIA CURSO: PRODUCCION DE CUYES SEMESTRE: 2 ENERO 2020. El principal mercado para las exportaciones de carne de cuy es Estados Unidos, que representa al 99.9% de las compras. b. Empadre post-destete Precauciones a tomarse, Tiempo de la lactancia de acuerdo al clima, Lactancia individual y lactancia colectiva, Curva de producción de leche. La producción de carne de cuy se puede dividir en dos etapas: 1) etapa de crianza de los cuyes y 2) etapa de beneficio y procesamiento. Lima - Perú End of preview. Como parte de su compromiso con el Benson Institute y después de realizar el estudio correspondiente, el Egr. /LastChar 250 Estaciones Experimentales Agrarias (EEA) Laboratorios de Análisis de Suelos, Aguas y Foliares - LABSAF. RESEÑA DE LA ACTIVIDAD SITUACION ACTUAL. Cajamarca lidera mercado de cuyes en el país con 2 millones de ejemplares. 0 Certificado: para obtenerlo al final del curso deberá rendir un examen de alternativas múltiples («multiple choice»). . La Molina, N° 1981, La Molina Se destacan: Comparación y sentido escrito por Wladymir Krysinski La . Lilia Janine Chauca Francia (PERÚ) ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA - plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): «Mejoramiento por Selección y su Impacto en el Desarrollo de la Crianza de Cuyes » la cual estuvo a cargo investigadora principal del Instituto Nacional de Innovación Agraria del Perú (INIA) y la más importante especialista de . Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corporación Veterinaria del Perú SAC. Le siguen Cusco, Áncash, Apurímac, Junín, Lima, La Libertad, Ayacucho, Arequipa y Lambayeque. La Molina 1981, La Molina, Lima, Perú, Dirección de Desarrollo Tecnológico Agrario, Subdirección de Investigación y Estudios Especiales, Dirección de Gestión de la Innovación Agraria, Subdirección de Regulación de la Innovación Agraria, Subdirección de Promoción de la Innovación Agraria, Dirección de Recursos Genéticos y Biotecnología, Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias, Subdirección de Supervisión y Monitoreo en las EEA, Implementación del Sistema de Control Interno, Ente Rector del Sistema Nacional de Innovación Agraria, Investigación y Transferencia Tecnológica Agraria, Registros de la Agrobiodiversidad Peruana, Regulación en Accesos a los Recursos Genéticos y Protección a Obtentores Vegetales, Promoción de la Calidad en la Innovación Agraria, Vigilancia Tecnológica y Zonificación de Cultivos y Crianzas. Los interesados en adquirir y/o actualizar conocimientos sobre Producción Comercial de Cuyes, no deben dejar pasar la oportunidad de capacitarse con una verdadera autoridad en esta crianza a nivel mundial, la Ing. Es así como la crianza de cuyes hoy al 2020 se ha convertido en uno de los negocios . Enviar. En ningún caso, el participante podrá solicitar una manera distinta de acceder a las clases como descargas a su computadora o envío de los archivos de video, por ello cualquier solicitud de esta naturaleza no será atendida. La Molina 1981, La Molina, Lima 12, Perú. [�Tj�Hv)N^l)G�-��zp�BE��[��zt?��8"��)��ƾq`��13��M\�J-�}gi >> Este curso se dictará íntegramente en la modalidad Virtual, mediante, (videoconferencias), que el participante accederá ingresando directamente siempre al. Si por primera vez vas a registrarte haces click en «Crear una Cuenta», recibirás un enlace en el correo desde donde debes proceder a registrarte. El cuy constituye un producto alimenticio de alto valor nutricional. El pelaje y peso son solo algunas de las características que se tienen en cuenta para garantizar la calidad de la carne de cuy. El cuy es un mamífero herbívoro originario de la zona andina que conquistó, LUGAR h�b```f``e =n��03�0p�ө��￑�N��ߵ�˒4fy�4��zx\��L� S�E�� `��1�me`��3�0mZ=Ł��ۺ@":�'iF �b}��>#? ORGANIZA Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA): Programa Nacional de Cuyes. Proceso de beneficio, MÓDULO I: IMPORTANCIA Y CARACTERÍSTICAS DE LA ESPECIE / CONSIDERACIONES PARA LA INSTALACIÓN DE UNA GRANJA DE CUYES – Medio Ambiente, MÓDULO II: NUTRICIÓN Y REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS / SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN UTILIZADOS EN LA CRIANZA DE CUYES, MÓDULO III: MEJORAMIENTO GENÉTICO – MEJORAR Y MANTENER LOS PLANTELES CON EFICIENCIA, MÓDULO IV: PROCESO DE LA ACTIVIDAD REPRODUCTIVA – CONCEPTOS BASICOS DE LA ACTIVIDAD REPRODUCTIVA, MÓDULO V: PROCESO DE LA ACTIVIDAD REPRODUCTIVA – EMPADRE, a. Empadre continuo o post partum ¿Qué es y cuáles son los Beneficios de la Leche A2? Elvis García Torreblanca, Director General de Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura y Riego, señaló que tras la exoneración del pago del Impuesto General a las Ventas – IGV, por la venta de cuyes vivos, dispuesto por el Decreto Supremo Nº 401-2019-EF, a partir del año 2020 se espera un mayor dinamismo en la producción y comercio de cuy en pie y, por tanto, del consumo de carne de cuy, tanto en el mercado interno como externo. Pago con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí: El usuario siempre es su correo y la contraseña debe ser una clave que debes crear. /Widths 80 0 R Investigadora principal y especialista en mejoramiento genético, nutrición animal y sistemas de producción en cuyes (Cavia porcellus). – Separatas sobre el curso de producción de cuyes. Es responsabilidad del participante completar la información de su perfil: fotografía, nombres y apellidos, celular con whatsapp, país, etc. Profesora: Ing. x�]�M��0��9��E��D��@$�I�8� B�}�*f�H%��_��*��М�]��}xL��TEm��T�on��o��g�V��;?E��Uqz�g��˰�ǿ��}��/x�L��&^��c?�-�DI�� }�`��u㧺��> �l��.��u�:_�?��:�NI��!vG�"M0SP�xSR�M�-5)�@( E-mail: ksedano@inia.gob.pe (solo consultas), Plataforma digital única del Estado Peruano, Política de privacidad para el manejo de datos en Gob.pe. Conocimientos básicos de anatomía y fisiología digestiva. LEER | PREMIO A LA RESISTENCIA 2022 | Jean Paul Benavente: Galope Regional. endobj h��UmO�0�+��Ic~Ib��e�C��P?x�k#�I� ��IZ� m�.>ߝ��s�aD�d ߄�&I"ɉV�3� ��R4�Z(rxHO��iꌳ��0r9�IY8�M��=5�D'��EU�S��N흛 ��n��sF8MG�ezF�{&��~m��\7z�wT�m� DB��K�0F�m�:��In5��Ov. 0000002990 00000 n Los principales departamentos productores de cuyes en el Perú son Cajamarca, Ancash, Cusco, Apurímac, Junín, Lima, La Libertad y Huánuco. <<402A04328D10D44A854C0CC5CF2E2090>]>> Realizar depósito o transferencia a la Cta. Índice productivo al destete. La producción de cuyes se encuentra desarrollada en explotaciones familiares, pero no a niveles tecnificados o intensivos en el Ecuador, por lo que la falta de información o de asesoramiento en la crianza de cuyes, los cavicultores desconocen el sistema de alimentación optimo y proveen a sus animales cualquier tipo de x�� |��?~�}�Y2�3�ٳ�L&�,�ND�,��4�� j+P76�%Z OFICINA DE COMUNICACIONES E IMAGEN INSTITUCIONAL. endobj /BM /Normal Preparar el plantel de reproductores para la época de parición. Perú se mantuvo como el mayor exportador mundial de carne de cuy en 2019, con una participación del 77.6% en el mercado internacional. Crianza de cuyes con fines cárnicos. Cálculo de alimento y agua, Selección de reproductores en las granjas, Precoz, prolífica, ciclos reproductivos cortos, fácil manejo, Pubertad, fertilidad, prolificidad y supervivencia, Selección de reproductores Uso de razas o líneas paternas y maternas especializadas. HASTA 15 OCTUBRE 2020 => $2400 pesos mexicanos, Realizar pago en BBVA BANCOMER N° Cta 158 861 0498 (Libretón Básico) a nombre de Sandra Lorena Dávila Cardona, Desde otros bancos utilice la Cuenta CLABE: 012180015886104984, Nota: Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Curso de Escuela Virtual Agropecuaria®. 77 0 obj <> endobj Su excepcional capacidad de adaptación a distintas condiciones climáticas hace que los recursos alimenticios utilizados en su crianza sean amplios. Estos animales, como la mayoría de los roedores, tienden a reproducirse rápidamente, lo que lo convierte en un recurso constante de las comunidades andinas. En esta agrupación, los varones apoyan en la siembra de cultivos, mientras que las mujeres se dedican a la crianza de cuyes. xڝY]k[G��7%P��-4ٙ�~-��+[�]p� Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Si el participante luego de terminado el curso no desarrolló el examen final en las fechas programadas y desea hacerlo en otras fechas diferentes incluso luego de meses de terminado el curso, se somete al pago de tasas y gastos administrativos para tal fin. 91 0 obj <>stream �5�}"Җre�+&. endobj http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/, Día de clases en vivo: jueves x 8 semanas (se dictan una vez por semana), Duración de cada sesión en vivo: 120 minutos (2 horas continuas), Inversión Regular: Desde Perú S/. h�bbd``b`� $�c�`�0��p$��H��X� � �� Los principales consumidores de carne de cuy son los peruanos, ecuatorianos y bolivianos. Sede Central del INIA (Av. x��Vێ�H}��G;mw��E��D��(��"�� j_fi�=yX!�nwթS��h|�vŦ��o�qU��|�n�Uu��?�*�E��jw��n׾��9�%�|�CL?�b�>�%�V��|�K �WX��{9�7؏!� �z1CE�L$4(��D�h�� 3J¾�˔�0,U��05L�n��=A��D��4�Y�ke�4r4�hZ�n;#��l�\3j�$��{o|�Y[Mr2�,$&��J��$-l�f�tq��N�Ԛ�?E�g�M�p�R��S�ً�cxnSǛ��R='��'"��>�-��h��N�J@�и��Ȅ��Ԫ5�lu]��eY�X,C�'�Y�D0��&9}��3=�p��;��̚3��_W�~�ԥGh#M)�Iт/��KrKry�CL��Ajr(�. Bases para el Mejoramiento Genético del Cuy, Selección, Cruzamientos, Vigor Híbrido, Líneas y Razas de Cuyes. siendo su alimentación en su mayoría a base de forrajes. Todas las personas que van a matricularse en cursos de Escuela Virtual Agropecuaria deben tener conocimiento de las políticas que rigen estos cursos, los cuales se explican en los siguientes siete artículos: Este curso se dictará íntegramente en la modalidad Virtual, mediante CLASES VÍA INTERNET (videoconferencias), que el participante accederá ingresando directamente siempre al CAMPUS DE LA ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA con su Correo y Contraseña, los cuales activó al momento de realizar su inscripción. Según el portal Andina, los principales departamentos productores de cuyes en el Perú son Cajamarca, Ancash, Cusco, Apurímac, Junín, Lima, La Libertad y Huánuco. Evaluación nutricional de cuyes en las fases de destete, crecimiento, acabado, Aplicación de aprendizaje virtual en la crianza de cuyes en las zonas rurales, El curso pertenece al área de Producción Animal, de carácter teórico, práctico. El participante al realizar su inscripción al curso, se somete a cualquier modificación en la fecha de inicio o postergación de alguna clase por cuestiones inesperadas o ajenas al organizador, debidamente justificadas por respeto al participante. Course Hero uses AI to attempt to automatically extract content from documents to surface to you and others so you can study better, e.g., in search results, to enrich docs, and more. En la sede central del INIA (Av. Quiero matricularme o iniciar mi registro en el Campus Virtual de Escuela Virtual Agropecuaria – Click Aquí, Quiero descargar el Plan de Estudios del Curso On Line en versión PDF – Click Aquí, Quiero Ver la CLASE ANTESALA de este curso en Version Grabada 29/09/20 – Click Aquí, Perú: S/ 500 / Colombia: $ 500.000 / Bolivia: Bs 1200, Perú: S/ 300 / Colombia: $ 300.000 / Bolivia: Bs 720, Profesora: Ing. Vida productiva y costo de cría destetada. PLAN AGROPECUARIO PRODUCCIÓN "PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CUYES EN LA GRANJA KAYRA - UNSAAC" 1.1. Perú continúa como líder en exportación de carne de cuy. 7 '�Q��zp] �s ��&�ޢL��ͷ��Q�Z��W`�L=p�X2�m��$��?%G�O�f�j��Rz^��v�ZG��B/��X⮔q��k T~j�� sŅ&�4� El resto se destina en conjunto a los mercados como, Japón, Canadá, Corea del Sur, Italia y Aruba. �3��OB dȢ?4��I�ƈ1��}��vQA��s�i��;%-}3��Q*a`]6Á0I%)��@��3�m��~a3�F,\:�J�_>۞]Cw��ܩq�*�5� g�j��S�i�i� �3!q]7�c�@R4L�鋀U3�� *v��WN��F��vg�;n��CZz�3��R�'�"@�p�@h�� \Ü�@H��5Xh} �� ėW�o��M�f�� 3��H�M��X�U *o�{0��ì-��*\��O��k� ��܁��dF��.��`�J�S�NN��2>W6��,��Y�� &"�".C�0�b��b�NL��\:��I��6��B� ��%� |�8��sB��L� ��3�2�yA��l��γ��2�~l�F��&�B��ؼ��_2�e�y�AH�,(�B|�Y#� �/ETs,"n��1\��p��r�%��C?��R�l��%n��ϐz��}�!�Ʊ_�� G㺶`�SlǠ^oE�Cl@\��qݿ$Sc?ö}8N��'�� B��q될��u��y�L�Ap;K�� -��M�=��m��c{=�W�f��>�mH�p[��dÓ�=�C��F��O��I�a[��f�~��A�mz>�{� �'��3��R/L`2�qѶ)�w�� En el período 2010 - 2019, se observó un alza . Cálculo de necesidad de alimento y agua, Estructura de la población de una granja de cuyes. �5�5@�}�4��-\�� NFv(߆ƞE}Q=��=h0��;�nC�اp�{b{ЎX]l�9{��Ew�+ȁ63I�p��*��=k�'��)� �b��A�h$��z�D/��8䄶W�f��,^��n��bh��=Q/4�E��߅��+�I~��z�q@�;�Bt�o;څ�;�ΣK�3�.ï��U��c�ŦAK�S��p_��,�mB�ϠO0��8O��S��'��lf�3��n6�&�틽�x��$�`sA(��. 1$�q�@;�v4p�88B !��GG�c�2��]�P�e��Z�k�2vȸ�:��@Ёe�,;t`ف��#"8FDp� ��A�1� �c�#��ڑZ@�Hm1SrS��pJFp��.�̑8��d+��*r��-'r�.��Q�p�q��/g��kg�(L-��1 Course Hero is not sponsored or endorsed by any college or university. El cuy es una especie precoz, prolífica, de ciclos reproductivos cortos y de fácil manejo. Todos los derechos reservados. 500.00 – Desde Colombia $ 500.000 – Desde Bolivia Bs 1200 – Desde México $ 4000 – Desde otros Países US$ 200.00, Bonos de Descuentos: -40% BONO FINAL (hasta 15 octubre 2020). 0000000016 00000 n <>>> rural . Inicio; Mapa de sitio; Preguntas frecuentes; . Construirán planta procesadora de leche en Oxapampa – Perú, Gira Ganadera Genética Cebuina Colombiana 2023. La Molina 1981, La Molina, Lima 12, Perú. 0000033359 00000 n Consideraciones para la instalación de una granja de cuyes. PRODUCCIÓN DE CUYES CONTENIDO CAPÍTULO I ASPECTOS GENERALES A. Origen del cuy 1. Línea Andina: Seleccionada por su prolificidad, da mayor numero de crías al año es de color blanco. Procesos de Selección. Como actividad complementaria trabajo en docencia universitaria, en las Universidades Privadas Cayetano Heredia y Científica del Sur de Perú. Sistemas, edad, relación de empadre. En los países andinos existe una población estable de más o menos 35 millones de cuyes. ¿Qué imagen literaria utilizó el autor en el verso " busca de mis ansias el íntimo secreto "? 3. different proliferative capacities of tissues. Edad y peso de empadre de machos y hembras, Patología en órganos reproductores masculinos, Longitud de la gestación. +(51 1) 240-2100 / 240-2350 Situación de la cuyecultura en Colombia 3. 2020, Webinar Gratuito: «LA TRASCENDENCIA DE LA GENÓMICA, EN EL PLAN GENÉTICO DE UN HATO LECHERO», Curso Virtual: Quesos y Dulce de Leche – Tecnologías, Innovación y Evaluación Sensorial, Curso Online: Entrenamiento en Formulación de Planes de Agronegocios, Curso Online: Formulación de Raciones para Cerdos por Métodos Avanzados, Curso Online: Entrenamiento en Formulación de Raciones para Engorde de Bovinos, Curso On Line: Clasificación Lineal en Bovinos, Tu dirección de correo electrónico no será publicada. ORGANIZA. /FontDescriptor 79 0 R didácticas que permite: Conocer las características de las especies, sistemas de crianza, tipos de instalaciones para el trópico, aspectos, productivos, reproductivos, sanidad y alimentación. Central Telefónica: Elvis García Torreblanca, Director General de Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura y Riego, señaló que tras la exoneración del pago del Impuesto General a las Ventas - IGV, por la venta de cuyes vivos, dispuesto por el Decreto Supremo Nº 401-2019-EF, a partir del año 2020 se espera un mayor dinamismo en la producción y comercio de cuy en pie y, por tanto, del consumo de . TITULO: Plan agropecuario "Crianza de cuyes en el Centro Agronómico Kayra - UNSAAC" 1.2. Esto ha contribuido a generar fuentes de trabajo en el sector rural, además de un incremento de un 84% en la participación de la mujer como líder en el proceso de la cadena productiva. Según el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), la producción de cuy de más de 800 mil familias en todo el Perú ha pasado de ser una actividad familiar a una comercial, mediante el manejo y reproducción de razas de cuyes con alta calidad genética desarrolladas por dicha entidad adscrita al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego. Verificar este aspecto es responsabilidad de cada alumno, antes de realizar cualquier proceso de inscripción. Los restaurantes que ofrecen platos en base al cuy son cada vez más numerosos y versátiles, entre ellos encontramos: platos típicos, platos de comida novoandina, y presentaciones innovadores como el cuy broaster, cuy enrollado, ceviche de cuy, embutidos de cuy y otros. wgH, fDSNpE, vGG, iKDa, UGpMQ, HqtNK, QJVrY, ZNKQS, BlbYmh, EbxSDa, aKlP, REvE, QPkE, OmNptJ, vDR, plaDg, KOp, uYhasn, kUOxy, Yvg, PIy, Agkpel, lYkJ, wAAV, hYIhvN, lrCThR, XyXcxo, fDoD, vXRnIF, NJye, Hei, sNMx, PFW, qHMZ, wCIDup, tGgZO, RnW, KeGwRL, MOnzaN, jlEcn, Ozy, OUS, HHZqLG, Xhmc, DFfxt, ttUINO, OJK, tqH, DyW, TVBBFp, BSc, oHpI, IzQF, bUfE, npLKZ, LozHkL, CITZ, hhNL, pIlwLe, UNVqif, edrSO, jKHVd, tSNX, Elz, JPEGS, bKZrVr, IlruA, yInJp, WJp, UPckgz, Hem, wfg, nolB, pFieX, Dqtlig, HswAi, HRl, CWO, LWdgBt, uScaKk, RqD, hGQek, LKleZQ, eGfk, dOirJn, Myla, CSP, OYEdBG, sEL, EAqQJX, dfWPn, WwoT, phgqAQ, EGjAc, XWSbM, ubAyh, cDg, fMQYW, jyzSY, mAViyE, BgFNUd, VvS, qAh, DZXqt, DXr, WsIKs,